Mobirise Web Site Generator

Τυροκομείο

Στους πρόποδες του Ολύμπου, με θέα το Αιγαίο πέλαγος και λίγα μέτρα απο το χωριό Σεβαστή, το 2016 δημιουργήσαμε ένα μικρο τυροκομείο στο οποίο εργάζεται όλη η οικογένεια μας. Πρόκειται για μια σχεδόν καθετοποιημένη μονάδα διότι το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος το συλλέγουμε απο δικά μας ζώα και το υπόλοιπο το προμηθευόμαστε απο κοντινές φάρμες. Επεξεργαζομαστε αποκλειστικά πρόβειο και κατσικίσιο γάλα και τα προϊόντα που παράγουμε είναι φέτα Π.Ο.Π. και λευκό τυρί απο 100% κατσικίσιο γάλα.


Στόχο έχουμε την παράγωγη περισσότερων προϊόντων σε μικρές ποσότητες ώστε να εξασφαλίζουμε την άριστη ποιότητα τους.

Η επιχείρηση εφαρμόζει πιστοποιημένο σύστημα διαχείρισης ποιότητας ISO 22000/9001

Η διανομή των προϊόντων μας γίνεται με δικό μας αυτοκίνητο ψυγείο. Αρχικά η διανομή γίνεται στο νομό Πιερίας και στο μέλλον θα δραστηριοποιηθούμε και σε άλλους νομούς. Επίσης προσφέρουμε διανομή κατ οίκον με ένα τηλεφώνημα στο 6972081817 την επόμενη ή πολλες φορές ακόμη και την ίδια ημέρα.

ΦΕΤΑ
Π.Ο.Π.

Φέτα Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης από 100% παστεριωμένο
αιγοπρόβειο γάλα. 

Λίπος επί ξηρού ελάχιστο: 45%
Μέγιστη Υγρασία: 56%

Συσκευασίες:
400gr.
1kg.
2kg.
15kg.

ΚΑΤΣΙΚΙΣΙΟ ΤΥΡΙ

Λευκό τυρί άλμης από 100% γίδινο γάλα.

Λίπος επί ξηρού ελάχιστο: 43%
Μέγιστη Υγρασία: 56%

Συσκευασίες:
400gr.
1kg.
2kg.
15kg.